А с чего Вы (мы) взяли, что технология одинаковая? Вовсе ИМХО не уверен в этом. В общих чертах приготовления пива может и да, но в деталях - будут различия. И эти различия точно будут влиять (ёмкость, где оно варится, вода и т.д). Кстати, недавно открыл для себя, сравнительно с рбэшным, неплохое пиво Львов 1715, благодарен.