Там их 2 сорта Лидия и Изабелла (сам толком не знаю).
Вид для печати
Себе посадил несколько кустов винограда элитного сорта. Посмотрю что получится.
Это, похоже, изабелла. По фотке видно, что вообще зелёная ещё. У нас она висит, невзирая на заморозки до конца ноября. Ей всё нипочём. Листья уже опали, а грозди висят, набирают сладость. Пускай бы висели до последнего. А потом можно было бы собрать и наделать соку. Просто руками раздавить, через день нацедить через дуршлаг, довести до кипения и разлить по банкам-бутылкам. Ещё очень вкусный компот из изабеллы с айвой. Очень ароматный. Тоже закатать можно. Ну, а сухое вино можно из остатков после сока наделать, что там останется. Слышал в радиопередаче, что во Франции изабелла запрещена для изготовления вина. Вредная для печени, камень сильно выделяется (что есть, то есть). Но я всё-равно делаю, сколько получится. Если не перекисает, то классное вино получается. Просто сухое.
Petruccio,на мой взгляд изабелла хороша только тем,что требует минимального ухода.Действительно, устойчивая ко всему.На этом ее достоинства заканчиваются.Повторюсь-это мое мнение.А там,как говорится,о вкусах не спорят.
Ну да. Как по мне, так второе её достоинство - неповторимый аромат. Больше нигде такого нету. Он меня окружает с самого детства. Папа всегда, где бы мы не жили, втыкал её чубуки и выращивал. Просто. Будь то беседка в общем дворе, будь то балкон на четвёртом этаже, гараж, или дача. И мне, конечно, её запах очень нравится. Неповторимый и прекрасный.
В чашке снизу Лидия (светлая ягода, пару гроздей сверху лежат), сверху Изабелла и ещё какой-то сорт (среди спелых ягод находятся мелкие зелёные). Резать виноград начал от того, что стал сыпаться он.
Не то слово. Я всегда балдею от работы измельчителя. Не надо сжигать никакие ветки, измельчил их и всё! Но они разного типа бывают. Этот, что у alex05 как тёрка - диск с лезвиями быстро вращается и всё режет. Недорогой, простой. Ножи можно самому точить. Шумноватый, правда, должен быть, но это не беда - такая уж система. Лучше режет свежесрезанные ветки сантиметров до 2-3 диаметром. А есть с фрезерным механизмом. У меня такой (Bosch ATX 25 TC), подозреваю, что и у АлМиха аналогичный, ибо он уже запросто режет толстые, до 4 см и сухие палки. Вещь, конечно ! Тыц-тыц-тыц - и куча щепок!