2765поблагодарили А чего так жиденько? Казалось, воронежские земля и климат куда более благоприятны для паслёновых, чем тверские. Или это запечатлён пейзаж сразу после сбора урожая? Наверное, во всём виновата теплица. У нас на прошлой неделе было так:Сообщение от nick1605
Ещё и автополив способствует.
Ну и до кучи. Осень делает своё грустное дело, детская "площадка" опустела, остались только тёплые воспоминания.
Да там смех один с ними...
Купили семена еще зимой, про то, что на рассаду нужно сажать забыли, замочили семена уже поздно, они все никак не проклевывались, потом опять про них забыли, через неделю вспомнили , а у них росты уже по 2 см, жена наспех посадила на рассаду, потом все некогда, да недосуг, да и рассада еще маленькая, короче высадили в грунт без всяких теплиц уже после троицы. Ну и уже с месяц по мисочке собираем на поесть и пару 3 литровых ведерок матушке отвез, она их в баночки закатала. Я больше склонен к мысли, что дача для отдыха, а не для огорода. Думали в этом году побольше дел по стройке поделать, а огород время много жрет, то полить, то опрыскать, то прополоть и ничего нельзя отложить...
Сюда прилеплю
ВЫСТРАДАННОЕ
(Сентябрь уж наступил...)
Больше всего люди жрут в сентябре. Вы скажете про январь. Но нет, да, в январе тоже жрут. Но не то. А в сентябре еду. Потому что когда неурожай – это катастрофа, а когда урожай – это две катастрофы. Две катастрофы и одна беда. Потому что урожай может пропасть. А в него вложено всё. Все выходные, отпуск и пара отгулов. И горькие слёзы. И вода по счётчику. И бензин в машину. И любовь.
И потому большинство российских семей с самого утра сентября жрут яблоки. Белый налив заедают коричневкой, антоновку в принюшку, и уже начинают бояться Симиренко. Каждый обязан взять пакет яблок на работу. А вернувшись с работы съесть ещё яблок. Но никто уже не может. И маме приходит в голову идея – давайте завернём яблоки в тесто и ещё немного их поедим. Давайте, говорят все, а потом колупают тесто и выедают яблоки. Но и это тоже результат.
Но яблоки – это ерунда. Страшно, когда пойдёт кабачок. Кабачковая икра уже закрыта на зиму во всех оставшихся от вишни банках, а кабачок всё идёт. Будете кабачковые оладьи? Нееееет! Хорошо, тогда я сейчас нажарю! Кабачковое суфле очень хорошо смотрится в холодильнике, кстати. Попробуйте. Недели две стоит там как живое.
Картошку никто не ест. Потому что картошка, если положить её на балкон, может служить вечно. Как и всё, что кладут на балкон. Поэтому никогда в сентябре вы не дождётесь: приходите к нам на картошку! Зато вас будут звать на фаршированный перец, на аджику, дыню, арбуз. О, боже! Пропадает арбуз! И все садятся спасать арбуз. Его нельзя выкинуть. Каждый раз, как вы выкидываете арбуз, умирает арбуз.
Тыква! Тыква – очень хорошее растение. Когда оно растёт, можно фотографировать и выкладывать. И все будут говорить ооооо! Хорошее, но загадочное. Когда она вырастает, никто не понимает, зачем её сажал. Но пока она растёт, приятно думать: боже, ведь тыкву можно запечь в духовке, положить в кашу, сварить суп-пюре с тыквенными семечками! Здесь проблема в целеполагании, думаю. Никто не говорит себе: боже! Я скоро буду запекать её в духовке!
В пиковые две недели хозяйки познают комбинаторность, Они кладут в банки сливы и малину, груши и яблоки, капусту и морковь, а самые просветлённые норовят варить пастилу из кабачков с патиссонами. Домашних же кормят салатом из помидоров, огурцов, лука, капусты и пастернака. Никто не знает, что это, но все его сажают. Некоторые читают, но у тех на даче ёлки.
И пока это прёт всё со страшной силой, все мечтают, чтобы в соседнем дворе жила маленькая Оленька с хорошим аппетитом. Оленьку звали бы в гости каждый день. В разные семьи. И влюбленно смотрели бы на неё так, как, может, на Оленьку смотреть больше никогда не будут. А родители Оленьки, смекнув, сдавали бы её в аренду. Купили бы автомобиль и, конечно же, дачку. И тогда что? Тогда Оленька закончится, как пить дать. Но никто не знает, где живёт такая Оленька.
Поэтому, озверев от полноценного рациона, начинают звонить родственникам в Кагаловку и приглашать в гости. Родственники удивляются, что их зовут. Но они кладут в сумки кукурузу, они кладут в сумки помидоры и лучок, кочан капусты и чеснок, баночку варенья и баночку мёда, цыплёнка бройлера и кабачок, и приезжают в гости. И привозят еду... И не понимают, почему у хозяев на лицах неприязнь. Но не гнать же родственников, поэтому все садятся за большой стол и едят кабачок. Едят жаркое и щи. Едят малосольные огурцы и помидоры. Помидоры в шкурке и без шкурки. И смакуют маринованный чеснок. А когда всё уже поедено, хозяйка, светясь как номинант на Оскар, вытаскивает из духовки шарлотку. Родственники из Кагаловки вежливо улыбаются и говорят, что они там, в Кагаловке, забыли выключить свет, утюг и лампадку, и срочно уезжают. И хозяева доедают всё сами. Потому что нельзя витаминам дать пропасть.
Так что каждый дачник в сентябре – кладовая витаминов. Ходячая пузатая кладовая витаминов. Которая ест эти витамины впрок, что так же перспективно, как сожрать индульгенцию или смотреть на анальгин.
С дачи все обязательно заезжают на рынок, придирчиво смотрят кабачок и вспоминают, что на зиму надо морозить! И морозят клюкву, бруснику и пальцы, перекладывая удобней прошлогодние запасы.
А похудев к маю и забыв весь ужас сентября, мы все снова выйдем на участок, обведём его взглядом и скажем: я не дурак, я посажу поменьше кабачков! А остальное хренану фасолькой!
Ирина Зверева
Vairuotojas, интересно, а как в Прибалтике сохранилась традиция с советских времен на дачи?
Все просто - Фитофторин))
Тесть занимается огородом, и рассказывает много, но все не запомнить когда у тебя растения не на первом плане)
Использует российские химикаты, но минимально, удобряет компостом и разными добавками вроде замесов / растворов рыбной муки ит.п
Последний раз редактировалось ramonporohjen; 11.09.2021 в 13:21.
Сложно ответить однозначно.
Среди людей моего поколения, которых социология определяет достаточно точно, но крайне цинично как "находящиеся в стадии доживания, но физически и социально еще активные", дачная традиция сохранилась практически поголовно.
Среди людей молодых все гораздо менее однозначно.
Во всех случаях дача давно перестала быть обычным огородом. Размеры "посевных площадей" уменьшаются в пользу лужаек и газонов, цветников, бань и прочего, не имеющего прямого отношения к урожаю.
Многие имеют усадьбу в деревне или на хуторе, перешедшую по наследству или приобретенную. Литва все же аграрная страна по своей глубинной и исторической сути.
Во всяком случае сейчас здесь "дача" - это уже не место стояния раком с ранней весны до поздней осени, а в какой-то мере зона активного и пассивного отдыха.
Наверное так и у вас.
Примерно эта же ситуация. У людей постарше-это овощи/фрукты, грядки. У их детей уже грядочки с зеленухой, немного яблонь/груш/вишен.
Я уже писал, что у нас 17 соток. Из них часть под домом и сопутствующим. Земли, в классическом понимании, у нас нет- это бывший лес на сильно каменистой территории. Что бы сделать грядку- надо привезти земли. К счастью мы оба не земледельцы, детство не даром прошло
Жена фанат цветов, периодически просит поделки для своих клумб.
вот что уже наваял
мельницу делал с младшими детьми, сын 11лет и доча 2,10, сама пыталась гвоздики забивать
а в деревне у тещи нарыл ЭКСПОНАТ
Вложение 71027
Вложение 71028
Вложение 71029
со слов тещи, делал ее прадед, так что лет 100 этой скамейке.
за столько времени попами ее отполировали аж блестит.
очень удачно дед подобрал дерево, что сучки так ровно стоят
Ваши права
