Вино

Сообщение от АлМих

Мотив ты должен помнить с детства.

Эт точно! http://a-pesni.org/dvor/tur-kavkaz.php

Если кто захочет нормального настоящего не очень дорогого вина и встретит вот этот Голубок (это сорт винограда так называется), то смело берите и наслаждайтесь. Один знающий винодел сказал моему другу детства, а он мне - это нормальный производитель, который держит честь марки и делает настоящие вина (хутор Ведерников на Дону). Голубок - приемлемое по цене полусухое вино, по вкусу почти, как сухое. Берите, не пожалеете.

И еще о том же, но в виде графика. Так не то, чобы нагляднее, но несколько проще.



Что интересно, во Франции в этом году ситуация из серии "много хорошо - тоже нехорошо": кризис перепроизводства. Потребление красного вина заметно упало: молодежь предпочитает пиво или наоборот - крепкие напитки. И в этом году по производству вина Франция, скорее всего, обгонит Италию.

Крупные винодельческие регионы Франции столкнулись с проблемами. По данным местной ассоциации фермеров, падение спроса привело к перепроизводству, резкому падению цен и серьезным финансовым трудностям для каждого третьего винодела в регионе Бордо. Пострадал и крупнейший винный регион Лангедок.

Излишки вина во Франции могут составить 3 млн гектолитров, это примерно 7% от общего объёма произведённого в прошлом году вина (42 млн гектолитров). Как пишет The Guardian, все излишки переработают в этанол, который может быть продан производителям санитайзеров, чистящих средств или духов.

По словам министра сельского хозяйства Марка Фесно, программа поддержки направлена на то, чтобы «остановить падение цен и позволить виноделам найти новые источники дохода». Это лишь часть более широкой госпрограммы помощи виноделам. Другая схема предусматривает выплату компенсаций за вырубку «лишних» виноградников. В ней уже приняли участие около 1000 винодельческих хозяйств Бордо.

По данным аналитической компании Kantar, потребление красного вина во Франции за десять лет упало на треть. В первую очередь, это произошло за счёт снижения спроса среди молодёжи, которая предпочитает крепкие спиртные напитки, пиво или вообще пьёт мало алкоголя.

Франция является одним из крупнейших производителей вина в мире и занимает второе место после Италии, однако, по прогнозам, ситуация на рынке в этом году может измениться.

Сообщение от Vairuotojas

Что интересно, во Франции в этом году ситуация из серии "много хорошо - тоже нехорошо": кризис перепроизводства. Потребление красного вина заметно упало: молодежь предпочитает пиво или наоборот - крепкие напитки. И в этом году по производству вина Франция, скорее всего, обгонит Италию.

Вот так вот и появляется латто 1750-го года выпуска! Ничего, оставят излишки внукам, а те озолотятся.

Сообщение от Vairuotojas

все излишки переработают в этанол, который может быть продан производителям санитайзеров, чистящих средств или духов.

Ну а дурачки, да, изведут продукт на санитайзеры погнавшись за сиюминутной копеечкой.

Буквально недавно читал.
https://www.e1.ru/text/economics/2023/08/25/72632954/

Немного потрыньдю ? )))
Не знаю почему, но мы вина Франции не берём - не понимаем их. Италия, Испания, иногда Португалия. Наши вина тоже заходят - иногда прямо "солнечные" вина, пьешь и радостно ))).
Один раз, получилось ухватить по смешной цене вино от Лео Месси, Аргентина. Он и вино производит, не только мяч пинает )))

Понравилось. На 18 лет подарили дочери одну из бутылок, вместе и открыли/выпили.

Недавно вышел сериал "Капли бога",с нетривиальным сюжетом и много про вино,вокруг вина все происходит
.

А я всё продолжаю дегустировать крымские вина. С белорусским сыром. Сегодня в винной карте: Баккал Су (винодел Валерий Захарьин) и Мускатное полусладкое Inkerman ! Маасдам и Пармезан made in Беларусь!

О, про вино тоже есть сказать )
На днях открыли "Оранжевое из белого" от Мысхако. Сухое.
Необычное, понравилось.