на счёт газа-электрики (комфорки) - то я бы брал электро т.к. от неё нет гари. Потолки и стены со временем не понесут на себе отпечаток за копчёности.
ЗЫ (дополнил). Я тут не увидел ни одного поста на счёт вытяжки. С ней уже определились? Мы так же эту тему долго "курили" перед покупкой. И выбрали - http://shindodomestic.ru/catalog/1347/16102/
Могу порекомендовать. И смотрится отлично, и так же отлично и тихо (на первой скорости) вытягивает всё что стоит под ней на плите. В общем - советую!