Водка

Сообщение от slonik

запах это просто сказка

slonik, мы выезжаем .........

schahter, велкам...

slonik, на водке настаивал?

Всё как в рецепте, на ней самой. Запах напомнил http://winestyle.ru/products/Finland...ckcurrant.html, но более насыщенный, свежий.

Сообщение от ant 787

slonik, на водке настаивал?

всем хотелось пива, но Серега настоял на своем..)

В продолжение "настаивал"
Есть рецепт: "Гости на пороге"
Берем пару свежих листьев смородины (можно морозить для особых случаев), -мелко режем, чайную ложку сахара, все это добро перетираем в кашу. Добавляем в "полкило" продукта. На 0,5 часа, пока варится картошечка и чистится сельдь, в холодильник. После, для эстетов и во избежание попадания крупной фракции на корень языка, сцеживаем в графин. Приятного аппетиту).

Отдельно спрошу..
Есть такое мнение, что водку лучше приобретать днями производства с понедельника по среду, включительно, т.к. это связано с заменой фильтрующих элементов на производстве. Дескать в воскресенье (утро понедельника) меняется фильтр и продукт получается куда чище, нежели после.. Что скажете, господа?

Сообщение от slonik

В пятницу напишу здесь. По вот этому рецепту http://yummybook.ru/recept/nastojka-...inovyh-pochkah описанному в ветке про самогон http://www.touran-club.ru/f/talks/13...e-apparaty/p25 замутил настоечку. Сегодня процедил, надеюсь вечером попробовать. Но сейчас могу сказать: запах это просто сказка. Супруга моя не употребляет крепкие напитки, но сказала: пробовать не буду, но нюхала бы с удовольствием.

на днюху готовил аж 5 литров зелья, вкус изумительный, настаивал также на водочке, пилась с удовольствием!

В общем, как говорит автор рецепта: необходим продукт хорошего качества. Подтверждаю, что качество водки чувствуется через букет смородины. Эффект водочный, но послевкусие приятное. Напоминает упомянутую мной финку блэкбери, но мне понравилось. Рекомендую как весенний напиток. Буду экспериментировать с крыжовником.

Сообщение от АлексейG

Отдельно спрошу..
Есть такое мнение, что водку лучше приобретать днями производства с понедельника по среду, включительно, т.к. это связано с заменой фильтрующих элементов на производстве. Дескать в воскресенье (утро понедельника) меняется фильтр и продукт получается куда чище, нежели после.. Что скажете, господа?

За "Кристалл" завод давнишний скажу. Фильтра у них менялись по четвергам. Самая чистая водка получалась в первые четыре дня. На внутренней стороне этикетки четвертая цифра обозначала день производства. Четверг-день первый. Замечено было неоднократно, что, допустим в "Перекрестке" водяра "кристалловская" продавалась по дате изготовления с единички по трешке(четверг-суббота), более поздние сроки изготовления в магазинах,типа, "Копейки". И,да, качество отличалось.

Сообщение от Любитель

И,да, качество отличалось.

Во жизнь пошла водку по дням выпуска выбирают. Сколько пили , на марку смотрели - да , а на дату выпуска - никогда. И как можно отличить водку выпущенную в четверг от субботней ?