Закуски

Сообщение от Buddy

Сесть и съесть то, что есть. Если есть, что есть

Серега, Мой рецепт можно просто прочитать, представить эту красоту, хряпнуть водочки, и эйфориеть.... Фигасе я новое слово придумал....

[QUOTE=АлМих;601213]


Во мне сейчас 0.25 литра отличного армянского 7- летнего коньяка, и ещё пол литра чего-то, но так вкусно написано, что хочется продолжения, банкета.

Сообщение от Gens

хочется продолжения, банкета.

Вот за что люблю наш Форум, так вот например взгляните, как наш Геннадий на тракторе выкрутасы творит на аватарке..

Сообщение от Buddy

Пальцы заблудились

, исправил. Вчера у любимого племянника днюху отмечали.

Вот еще в сети попалось. Не селедка, конечно, но тоже, видимо, неплохо))

Выпил - закусил. Закусочный бутерброд, на заметку гурманам.

Мякоть авокадо растолочь вилкой на тарелочке, посолить, поперчить, и добавить пару капель оливкового масла. Полученную массу выложить на зерновой хлеб, сверху выложить творог /который вам нравится/ и ещё раз немного черного перчика. Добавить кунжутные семечки, черную икру /какая есть в доме/, свежий укроп, и всё это сбрызнуть соком лимона.

По стркутуре и вкусовым качествам, просто нежнейшая бомба ) Через пол минуты потянетесь за следующей рюмахой. )

Масло масляное.
Зачем чёрный перец вместе с икрой?

Сообщение от cadd

Зачем чёрный перец вместе с икрой?

Женя, это для нищебродов . Визуально получается, что икры типа много, а это на самом деле перец горошком.

Подниму!

От моего знакомого по кулинарной группе на ФБ.

Кулинарная проба.. В Литве () чтоб побыстрее обслужили, да есть особо не хотелось, заказали хлебцы с чесноком к пиву. Это было в меню. А принесли неожиданное... Чесноком не пахло, но все было в оплавленном сыре. Оказалось вкусно. Сейчас повторил, обжарив хлеб до легкой корочки и на терке чесноком. Разрезал на палочки посыпал тертым сыром и в микроволновку. Пахло на кухне так, что соседи постучали, пива не надо ? Рекомендую, т.к. вкусно. Правда сыру по незнанию пожадничал...

Сообщение от АлМих

Подниму!

От моего знакомого по кулинарной группе на ФБ.

Кулинарная проба.. В Литве () чтоб побыстрее обслужили, да есть особо не хотелось, заказали хлебцы с чесноком к пиву. Это было в меню. А принесли неожиданное... Чесноком не пахло, но все было в оплавленном сыре.

Практически во всей Литве (да и во всей Прибалтике) в соответствующих заведениях это самая обычная закуска. Чаще всего эти сухарики предлагаются и с сыром, и с чесноком. Действительно всегда сытно и вкусно.

Приближается сезон сбора и засолки орляка. Но это мероприятие как-то несвойственно для нашей местности, этим занимаются преимущественно в Сибири, Приморье. В общем, где-то далеко. Кто-нибудь пробовал и что получалось?