Может крыльчатка помпы на валу проворачивается.(замена)
Либо сам термостат вставлен вверх ногами (нужно дырочкой вверх).
Или в системе воздух. (мордой на горку и доливать антифриз).
Но - это только предположение.
Почитай сайт VWTS опиши проблему, может ешё совет какой дадут.